桂皮

Cinnamomum cassiaの樹皮又は周皮の一部を除いた樹皮（トンキンニッケイ）

フェニルプロパノイド（シンナムアルデヒド、ケイ皮酸）、クマリン類、タンニン類など

体をあたためる温熱の作用、発汗・発散作用、健胃作用（頭痛・発熱・のぼせ・感冒・身体疼痛などに応用される）

別名「ニッキ」「シナモン」とも呼ばれ、『スパイスの王様』とも称される、世界最古のスパイスの一つです。日本には8世紀前半に伝来し、正倉院宝物の中にも「桂心」という名称で残されています。

◎冷えが気になる方。
◎風邪の初期症状がある方。
◎のぼせ・頭痛が気になる方。